Kaffeegespräch: BARIST-MODUS // SPEISEKARTE // AUSFÜHRLICHER LEITFADEN ZU ACHIVK

Drei Erfolge können im Barista-Modus verdient werden –

Praktikantin / Barista-Azubi
einreichen 10 die richtigen Getränke

Experte / Barista-Experte
einreichen 25 die richtigen Getränke

Guru / Barista-Guru
einreichen 50 die richtigen Getränke

Getränke müssen in einer Spielsitzung serviert werden. Wenn es nicht geklappt hat – Von vorn anfangen.

Rat: Ich unterbreche das Spiel (keine Sorge, bei Flucht stoppt der Timer), öffne den Guide und hol dir alles beim ersten Mal.

Praktikantin / Barista-Azubi

einreichen 10 die richtigen Getränke werden nicht schwer. Die Gäste benennen die Zutaten selbst, und ihr müsst sie nur noch schnell kneten und das Getränk servieren. Achten Sie darauf, sie in der angegebenen Reihenfolge zu mischen. (z.B, wenn der Kunde fragt Kaffee, Milch, Minze, so kneten, und nicht Kaffee, Minze, Milch)

Experte / Barista-Experte

einreichen 25 Getränke sind auch nicht sehr schwer. In dieser Phase werden die Gäste zusätzlich zu den oben genannten Fragen beginnen, ihnen ein bestimmtes Getränk aus dem Rezeptbuch zuzubereiten. Empfehlen Öffnen Sie alle Rezepte im kostenlosen Barista-Modus im Voraus, wo du experimentieren kannst. Wenn Sie sich ungern öffnen open – Ich füge eine Getränkeliste bei:

Guru / Barista-Guru

Es fehlt nur noch ein letzter Push – einreichen 50 Getränke. Hier beginnen die eigentlichen Probleme.. Die Gäste beginnen, nach einem Getränk zu fragen., nach ihren Vorlieben: erfrischend, sehr bitter usw..
Zum, verstehen, wie funktioniert dieses system, Ich schlage vor, dass Sie sich mit der Intensitätsskala vertraut machen:

Wenn Gäste fragen:

• Nein, nicht (z.B, “nicht leuchtend”, “nicht bitter”) – Füllen Sie die Skala aus auf 0 Quadrate;
• Wenig, nicht sehr (“nicht sehr süß”, “nicht sehr warm”) – Füllen Sie die Skala aus auf 1-3 Quadrat;
• Normal (“Süss”, “bitter”) – Füllen Sie die Skala aus auf 4-5 Quadrate;
• Höchst, äußerst (“extrem erfrischend”, “sehr bitter”) – Füllen Sie die Skala aus auf 6-8 Quadrate;

Die Intensität der Zutaten hängt von der Reihenfolge ab, in der sie dem Getränk zugesetzt werden..
! Auf die Intensität der Inhaltsstoffe achten wir nicht, die in der Bestellung nicht erwähnt wurden (z.B, wenn gefragt Nicht sehr warm und Extrem bitter, Achte nicht auf Waagen Süss und Erfrischend, sie sind egal).

Um den letzten Erfolg zu erzielen, rate ich Ihnen, geduldig zu sein., Papier und Stift.
Der Kunde erteilt eine Bestellung -> Ich pausiere das Spiel -> Wir schauen auf die Reihenfolge -> Öffnen der Anleitung
-> Wir wählen die Zutaten aus

! Achten Sie auf die Reihenfolge, in der die Zutaten hinzugefügt werden !
Beispiel: Ich will Extrem bitter und Nicht sehr warm Getränk.
Überprüfen Sie die Tabelle, Wählen Sie zuerst die erste Zutat aus, dann die zweite, und schließlich der dritte. Getränk 1. Schokolade (0 warm, 4 bitter), 2. Zitrone (0 warm, 3 bitter), 3. Ingwer (2 warm, 1 bitter). Ergebnis – Getränk mit Eigenschaften 2 warm, 8 bitter. Kunde zufrieden!